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A data não poderia ser mais simbólica. Na sexta-feira, 01 de maio, Dia do Trabalhador, a Prefeitura de Araruama inaugurou mais 4 Novas Casas Restaurantes no município. As unidades ficam nos bairros Mataruna, Rio do Limão e Fazendinha, em Araruama, e Morro Grande, Segundo Distrito.

Os principais objetivos do projeto são gerar trabalho e renda e proporcionar uma alimentação digna, saudável e de boa qualidade à população de um modo geral. O momento que vivemos com a pandemia do Coronavírus é delicado e estimular a economia local é fundamental para atravessarmos essa crise.

Participam do projeto cidadãos que não exercem atividade remunerada e que possuem casas de pequeno porte, onde vão funcionar os restaurantes. Cada núcleo deve servir, no mínimo, 30 refeições diárias, de segunda a sábado, podendo funcionar também nos domingos e feriados. O valor do prato feito ou da refeição embalada em material descartável é de R$9,99.

O município se compromete a fornecer material de trabalho para montar o restaurante, como por exemplo, fogão industrial, geladeira e freezer, além de remunerar o responsável pela casa.

Lembrando que esses núcleos devem obedecer a padrões de higiene. Eles são vistoriados por técnicos da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e da Secretaria de Obras, que emitem certificado de vistoria, atestando, ou não, a aprovação dos mesmos para atendimento ao Projeto.

Dona Maria Regina é cozinheira e responsável pela Casa Restaurante de Morro Grande, no Segundo Distrito. Ela falou sobre a oportunidade de fazer parte do projeto nesse momento tão difícil. “Agradeço demais a prefeita Lívia de Chiquinho. A gente vai poder atender várias famílias e é uma porta de emprego também”, finalizou emocionada.